An experiment combining a nutritional training workshop targeting adolescents and the promotion of unhealthy products

Otro resultado más del proyecto FEPS que genera información relevante para la toma de decisiones de agentes públicos y privados. La revista Health Economics ha publicado el trabajo de los investigadores Toni Mora y Beatriz González López-Valcárcel en el que evalúan la capidad de poder cambiar hábitos alimenticios en niños de 12 y 13 años mediante una intervencion nutricional disponible para el aula.